Čokoláda je zázrak, ktorá aj obyčajný deň dokáže zmeniť na sviatok. Nadnesene povedané – je darom bohov, v ktorom sa spája príjemné s užitočným. Rozhodne si zaslúži mať svoj deň, ten pripadá na 13. septembra.
Pripomeňme si, prečo je čokoláda tak zázračná (samozrejme, myslíme ozaj kvalitnú čokoládu s vysokým obsahom kakaa):
- obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré chránia pokožku, oči, mozog, pretože tlmia proces starnutia. Má antidepresívne účinky zmierňuje úzkosť a navodzuje príjemnú náladu.
- chráni srdce a cievy. Znižuje krvný tlak, riziko infarktu, upravuje lipidové parametre – zvyšuje „dobrý“ a znižuje „zlý“ cholesterol, tlmí vznik krvných zrazenín.
Ak teda chcete pribaliť dieťaťu k desiatej aj čokoládu, vyberajte precízne tú, ktorá obsahuje aspoň 70% kakaovej hmoty. Zakazovať čokoládu nemá zmysel, pretože tá kvalitná môže byť veľmi obhacujúcim prvkom jedálnička vášho dieťatka.